Apuntes de Biología

  ¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS? (Cuídate Plus, 2015)  Los carbohidratos son unas biomoléculas que también toman los nombres de hidratos de carbono, glúcidos, azúcares o sacáridos; aunque los dos primeros nombres, los más comunes y empleados, no son del todo precisos, ya que no se tratan estrictamente de átomos de carbono hidratados, pero los intentos por sustituir estos términos por otros más precisos no han tenido éxito. Estas moléculas están formadas por tres elementos fundamentales: el carbono, el hidrógeno y el oxígeno, este último en una proporción algo más baja. Su principal función en el organismo de los seres vivos es la de contribuir en el almacenamiento y en la obtención de energía de forma inmediata, sobre todo al cerebro y al sistema nervioso. Esto se cumple gracias a una enzima, la amilasa, que ayuda a descomponer esta molécula en glucosa o azúcar en sangre, que hace posible que el cuerpo utilice la energía para realizar sus funciones. Tipos de carbohidratos Existen...

  S on moléculas orgánicas compuestas por C, H y, en menor porcentaje, O; pueden contener también P. Son compuestos orgánicos insolubles en agua, pero solubles en compuestos orgánicos (éter y cloroformo). Proporcionan nueve calorías por gramo, por lo que son altamente energéticos y se almacenan en el tejido adiposo. En el caso de las plantas, los almacenan en las semillas o frutos. Los lípidos se clasifican en: a)   Lípidos simples. Se conocen como grasas neutras o triglicéridos. Su estructura consta de una molécula de glicerol y tres ácidos grasos unidos por enlaces tipo éster. Cada ácido graso tiene una cadena de hasta 36 átomos de carbono con un grupo carboxilo en un extremo.   Imagen de Triglicérido [1] Los ácidos grasos saturados tienen enlaces simples y los lípidos que constituyen se les denomina grasas, las cuales se derivan principalmente de los animales y tienen consistencia sólida a temperatura ambiente, ejemplos: manteca de cerdo, mantequilla, piel de...

Hagamos un pequeño ejercicio de introspección: observa tu mano; las uñas, así como los diminutos vellos que hay en ella, están formados por queratina, una proteína que les proporciona su estructura; la piel que la envuelve contiene colágeno y elastina, proteínas que le dan forma y elasticidad; por debajo de la piel están los músculos, formados por actina y miosina, proteínas contráctiles, es decir móviles; si llegamos a los vasos sanguíneos, la sangre contiene varias proteínas, entre ellas, la hemoglobina, que transporta el oxígeno que respiras, y varias hormonas que regulan las funciones del organismo, por ejemplo, la insulina, que controla el nivel de azúcar en la sangre. Si sufrieras una herida, rápidamente se presentarían los anticuerpos, proteínas de defensa, además, dentro de cada célula, están en acción cientos de enzimas para llevar a cabo las reacciones químicas que mantienen la vida. ¡Y sólo analizaste tu mano! Como puedes ver, las proteínas son muy importantes para los seres...

Antecedentes: Carlos Linneo fue un naturista muy destacado por sus trabajos de clasificación, además de proponer una serie de reglas que sentaron la base de la taxonomía. Su legado está escrito en dos grandes obras: Species Plantarum . publicado en 1753. donde describe y clasifica a muchas plantas, y Systema Naturae publicada en 1758, donde propone las reglas de clasificación para los animales. Linneo también agrupó a los organismos en grupos taxonómicos. llegando al nombre binomial (formado de dos palabras). Éste se debe escribir con cursivas o subrayado para que se distinga del resto del texto. La primera palabra hace referencia al género y se escribe la primera letra con mayúscula, y la segunda es la especie. la cual se escribe con minúsculas. Estas palabras se latinizan, es decir, su significado se escribe en latín o con palabras que se pronuncien semejantes a esta lengua. Él consideraba en un principio además de estos dos niveles (género y especie) dos reinos, clasifi...

ACTIVIDAD 1 Observa el video. ACTIVIDAD 2 ¿Quieres poner a prueba los conocimientos que tienes sobre la lectura de clasificación de los seres vivos de la sesión pasada? ¿Quieres ganarte un diploma de aprovechamiento? Entonces te invito a participar en el ejercicio que está al final de la publicación. En esta ocasión, lo único que vas a subir a tu classroom, es TU DIPLOMA DE APROVECHAMIENTO. AQUÍ ESTÁ EL EJERCICIO. Antecedentes de la clasificación de los seres vivos  »  ProProfs Exam Software